ホント?ベビ待ち中には400ugの葉酸は食事では取れないの?

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ベビ待ち中に限らず一日400μgの葉酸を食事摂取するの
はなかなか難しいです。

 

葉酸は熱に弱いので調理するとあっという間に半分やそれ以
下になってしまいます。

 

また、食品から採る葉酸は吸収率が悪いというこも厚生労働省
は指摘しています。

 

だからといって、まったくムダでということではないので
食事を基本にサプリで補えばいいでしょう。